福州咖啡酒餐商公会历年大事纪要
1922年
先辈有感福州籍咖啡同业需要一个场所，共同讨论业务与集会。李家炳、郑茂燕与王名秋在小坡“廿间”旧址，向当局注册为独立团体。
1928年
年注册为独立团体，并改名为福州咖啡商公会及租用道拉实街82号为会址。
1937年
搬迁到道拉实街77号。
1942年
日军统治新加坡，社会程序紊乱，迁址到奎因街64号3楼。
1956年
改名为［福州咖啡酒餐商公会］, 并得到职工注册官的批准。 同年，互助股成立，也得到 政府批准，并于隔年实行。
1959年
同仁建议兴建会所，因此购买德威路21号地段， 面积9，985方尺。
1965年
年马新咖啡茶业联合总会第十九届代表大会，于12月4日至5日，在新加坡举行。 由本会与琼侨咖啡酒餐商公会联合主办，参与友会代表众多，场面热闹。
1971年
向福州会馆献议联合兴建福州大厦，并获认同。
1976年
11月大厦兴建竣工，迁入新会所。
1977年
成立56周年纪念暨会所落成双庆，联欢宴会于11月19日举行。 翌日，福州大厦也举行开幕典礼，邀请当时的国家发展及交通部长 林金山主持仪式。
1979年
会员大会决定成立慈善教育组颁发会员子女奖学金，1980年开始实施。
1982年
本会与琼侨咖啡酒餐商公会联合邀请适用研究机构为咖啡店现代化作一份报告书，以便会员店现代化用途。
［职工法案］修订，所有团体必须重新注册。 本会向社团注册局重新注册。
1983年
为使两家公会之会员，非会员了解咖啡店现代化及自动经营的概念，10月25日至 11月3日，我会与琼侨咖啡酒餐商公会在福州大厦礼堂，联合主办［咖啡店现代化展示会］。
12月20日，社团注册官批准本会成为新法令下之社团。
1987年
本会于8月22日，与琼侨咖啡酒餐商公会联合主办“违例记分制”讲座与展览会。
1991年
从1990年4月至1991年5月，本会与环境发展部共举行8次会议，讨论食物卫生，咖啡店厕所清洁及成立小组解决上述问题。 并于1991年1月9日， 90位会员出席了由环境发展局主办的食物卫生讲座。
11月9日至10日，本会再度协办马新咖啡茶业联合总会第40届第1次代表大会。
11月10日，敦请当时的我国副总理李显龙准将为70周年庆典主持仪式。 当晚在海皇歌剧院举行千人宴，并捐献一万元给公益金。
1992年
互助股自1月1日起，停止该股的一切职权与活动，并获得社团注册官批准，从7月1日起，停止招收新股员及征收互助金。
为配合政府颁布的“商者有其店”政策，8月10日，本会与琼侨咖啡酒餐商公会联合 主办“商者有其店”座谈会。
1996年
环境发展部卫生署于6月1日起实施“系统化处理咖啡店垃圾事”。 本会于3日至5日间，赠送每位会员店一个容量240公升的有盖垃圾桶。
11月19日庆祝成立75周年纪念。
本会与琼侨咖啡酒餐商公会，联合亚太酿酒厂于1996年12月至1997年3月间，举办一次大型慈善筹款活动。 筹集了10万元款项，分赠给4家本地慈善医院。 这4家医院为：广惠肇留医院、新加坡同济医院、大众医院及中华医院。
1997年
向环境发展部管理私人有限公司购置10万个黑色大塑胶垃圾袋，分赠给商号会员每家3包 (每包50个) 作为回馈会员对公会的支持。
1998年
中国多个省份发生水灾。 通过中国驻新大使馆转交5千元捐款赈灾，共襄义举。
3月至4月间，为回馈会员并赠送商号会员原子玻璃杯各4箱，总数5，160打。
1999年
为配合环境发展部推展公厕清洁运动，8月25日联合琼侨咖啡酒餐商公会在福州大厦礼堂主办‘公厕清洁’讲座，邀请卫生部官员到场讲解并放映幻灯片说明。
2000年
5月28日，捐助英华学校扩建基金5千元充作英华学校发展用途。
本会“创刊号”会讯出版。 会员与同业可以 通过会讯了解公会讯息，同时报导同业们在 这行业的新设备与经验，并报导政府部门对本行的新措施。
2001年
10月28日，庆祝80周年纪念，在福州大厦礼堂举行联欢宴会。 敦请前贸工部高级政务 次长陈原生为大会贵宾。
2002年
9月3日，为咖啡店雇佣外劳事，本会与琼侨咖啡酒餐商公会代表与人力部商讨如何为咖啡店业主解决雇佣外劳问题。
2003年
5月13日联合琼侨咖啡酒餐商公会分发体温计给商号会员，总共发出354份，当时的环境发展部部长林瑞生先生前来见证分发情形，并发布“新加坡ok”走进咖啡店之计划。
8月31日，本会与琼侨咖啡酒餐商公会联合 主办‘会员家庭日嘉年华会2003’。 地点在圣淘沙。 邀请当时的教育部兼社会发展及体育部政务部长曾士生先生为贵宾。 出席的两会 会员及家眷合共千余人。
2004年
9月3香烟公会赞助本会回馈会员店福利计划；12月13日遵守18岁以下购买香烟之禁令；简介犯规记分制的实行；探讨政府扩大禁烟区禁令讲座等。
2005年
5月29日，邀请企业诊断与管理顾问廖礼国 先生为会员讲解≤现代化咖啡店的发展趋势及挑战≥及≤现代化咖啡店进行经济组合/集团化经营≥运作的知识与技巧等。 提供会员现代化营运的知识。
2006年
3月30日举办≤咖啡店吸烟区讲座≥，公会与相关政府部门多次对话，与会员共同探讨7月1日实行的禁烟区课题。
第七十八届（2014至2016年度）执监委员会名表
